日本酒 『梵』

福井県鯖江市というと眼鏡が有名で日本でのシェアが90%、世界シェアが20%と言われています。しかし鯖江市にはもうひとつの名物があります。それが加藤吉平商店が造る日本酒「梵」です。
梵(ぼん:BORN)とはサンスクリット語で「けがれなき清浄」「真理をつく」と訳される言葉で、もう1つの読み方のBORNでは「誕生」「創造」を意味します。酒造業としての創業は1860年(万延元年)。この年は、桜田門外の変が起きた年です。
この蔵元の転機は大正時代後期から昭和の初期にかけ北陸清酒鑑評会で4年連続でトップ受賞したことから始まります。

日本酒 『梵』

純米酒専門 粋酔 上野店

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日本酒 『梵』

萬屋伍平

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日本酒 『梵』

日本酒原価酒蔵 新橋本店

【お店の特徴】 季節に合った和食、日本酒に合う肴等「食」だけでもご満足の居酒屋。 豊富な日本酒が安価に楽しめる。 【店舗URL】 https://ta...

日本酒 『梵』

日本酒原価酒蔵 上野御徒町店

【お店の特徴】 美味しい日本酒を原価で味わえるリーズナブルで良心的なお店! 日本酒のソムリエ!利酒師厳選のプレミアムなお酒が揃っています。飲んだことな...