天狗舞 山廃仕込純米
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【日本酒名】
天狗舞 山廃仕込純米
【日本酒の特徴】
ロンドンで開催された2011.IWC(ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ)純米酒部門で最高位を受賞した一本。
純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな味わいです。
【都道府県】
石川県白山市
【蔵元】
車田酒造
【ジャンル】
純米酒
※出典
http://www.tengumai.co.jp/
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