春霞 純米大吟醸

おすすめ日本酒銘柄コラム

【日本酒名】
春霞 純米大吟醸

【日本酒の特徴】
酒米の精米は、米粒が割れないように時間をかけてゆっくりと行う必要があり、特に純米大吟醸においては重要です。
中硬質米の美郷錦は比較的米粒が割れにくい特徴があります。香りほどよく、仕込み水の柔らかさと相まって、じっくりと味わえる一本です。
ゆったりと飲みたい方におすすめの銘柄です。

【都道府県】
秋田県仙北郡美郷町

【蔵元】
栗林酒造

【ジャンル】
純米大吟醸酒

※出典
https://harukasumi.com/news/

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